أسهل وصفة حلى كيتو بدون دقيق

في هذا المقال سوف نتعرف على اسهل وصفة حلى كيتو بدون دقيق حيث أن من الأساسيات التي يبحث عنها الأشخاص الذين يتبعون نظام حمية الكيتو هي الحلويات الخالية من الدقيق والكربوهيدرات حتى تتماشى مع نظامهم الغذائي وفي نفس الوقت تلبي احتياجاتهم ورغباتهم في تناول الحلويات.

النظام الغذائي الكيتوني أو الحمية الكيتونية أو كيتو دايت هي نظام غذائي عالي الدهون، معتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات. هذا النظام كان يستخدم في الطب في المقام الأول لعلاج حالات الصرع التي يصعب السيطرة عليها عند الأطفال. يجبر هذا النظام الغذائي الجسم على حرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات. ويكيبيديا

اقرأي أيضا هل البوب كورن مسموح في الكيتو دايت؟

وصفة حلى كيتو بدون دقيق (كيتو براونيز)

مكونات حلى كيتو بدون دقيق

• 6 بيضات.
• 160 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 60 جرام من الكاكاو الغير محلى.
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• 120 جرام من الجبنة الكريمي.
• 4 معالق كبيرة من السكر أو 5 ظرف ستيفيا.

طريقة تحضير حلى كيتو بدون دقيق

• قومي بوضع كل المكونات في وعاء عميق متوسط الحجم ثم اخلطيهم جيداً باستخدام الخلاط اليدوي حتى يتم مزج المكونات جيدا.
• افردي الخليط في صينية فرن مناسب للكمية.
• ادخلي الصينية إلى الفرن المسخن سابقاً على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 20 الى 25 دقيقة حتى ينضج الخليط.
• اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً.
• قطعيها إلى مربعات او مثلثات صغيرة واستمتعي بعدها بالطعم الشهي.
• تقدم مع الشاي أو القهوة.

اقرأي أيضا طريقة حلى كيتو بزبدة الفول السوداني

وصفة حلى كيتو بدون دقيق ( كب كيك بالشوكولاته )

مكونات حلى كيتو بدون دقيق ( كب كيك بالشوكولاته )

• 6 ملاعق كبيرة من طحين اللوز أو طحين الكاجو.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• 1 ملعقة كبيرة من المحلي الصناعي أو سكر ستيفيا.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 ملعقة كبيرة من حليب اللوز او جوز الهند.
• شوكولاته خالية من السكر.

اقرأي أيضا افضل جدول كيتو كلاسيك للمبتدئين لمدة 7أيام

طريقة تحضير حلى كيتو بدون دقيق ( كب كيك بالشوكولاته )

• قومي بوضع  جميع  المكونات في وعاء متوسط الحجم واخلطيهم بالمضرب الكهربائي على السرعة المتوسطة حتى يتجانس الخليط تماماً.
• ادهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزبدة واسكبي الخليط في ¾ قالب الكب كيك.
• ادخلي القوالب  في الفرن المسخن مسبقًا علي درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من  10 إلى 15 دقيقة.

ملاحظات هامة 

• يجب استشارة الطبيب قبل البدء في اتباع نظام الكيتو خاصة إذا كنت تعاني من أي مرض مزمن أو أي مشاكل صحية.
• يجب عدم الإفراط في تناول الحلويات حتى المخصص منها لنظام حميتك الغذائية.
• يمنع تماماً استخدام أي نوع من أنواع طحين القمح أو الشوفان أو غيرهم من الأنواع الغنيّة بالكربوهيدرات لأنه ممنوع تماماً في حمية الكيتو.