قدمي لأسرتك وضيوفك بسكوت جوز الهند السهل التحضير و الهش مع مجلة الستات و تمتعي بمذاق فريد مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة.
طريقة تحضير بسكوت جوز الهند
مكونات بسكوت جوز الهند
- 1 كوب من جوز الهند المبشور.
- ½ كوب من السكر.
- 1 بيضة.
- ½ ملعقة صغيرة من الهيل.
- ¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]اقرأي أيضا طريقة بسكوت نوتيلا سهلة ولذيذة[/box]
- بيع سيارتك الآن في سوق السيارات -
طريقة تحضير بسكوت جوز الهند
- اخفقي البيضة بالمضرب الكهربائي في وعاء الخلط ثم أضيفي عليها الفانيليا السائلة واخفقي من جديد حتى يتضاعف حجم البيضة ويتغير لونها للون الأبيض.
- أضيفي السكر والهيل واخفقي المكونات مرة أخرى.
- أضيفي كوب جوز الهند المبشور وحركي الخليط من جديد حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة يسهل تشكيلها.
- قومي بتشكيل وتقطيع العجين على شكل كرات صغيرة الحجم، ورصيها في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
- و بعد أن تنتهي من عملية تقسيم العجينة لكرات صغيرة الحجم، قومي بالضغط الخفيف على كرات العجين بواسطة أطراف أصابعك وذلك لفرد الكرات قليلاً لتصبح بالشكل الدائري المطلوب.
- ادخليها إلى فرن ساخن لمدة تتراوح بين 7 إلى 10 دقائق حتى ينضج البسكويت ويتحول إلى اللون الذهبي.
- أخرجي البسكوت واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
- ثم قدمي بسكويت جوز الهند مع الشاي الساخن، وبالصحة والعافية.